Localisation: 1071, chemin Royal, Saint-Pierre, QC
Horaire: Ouvert à l’année. Ouvert tous les jours de 10h 00 à 18h 00.
N° téléphonique: 1-418-828-9562
Site web: Le Vignoble de l'Isle de Bacchus
Quand Jacques Cartier a arrivé sur l'île d’Orléans? en 1535, il l’a découvert que le terrain de l’île était couvert des vignes sauvages. Par conséquent il l’a appelé l’Isle de Bacchus pour le dieu romain de vin et de réjouissances. Malgré que l’île était rebaptisé plus tard pour attirer les bonnes grâces du Duc d’Orléans, l’inspiration du Cartier survivre au Vignoble de l’Isle de Bacchus.
Grace à son climat parfait pour la culture des vignes, le vignoble cultive plus de cinq types des vignes, et ses vins ont gagné des prix à l’étranger et à l’annuel festival de gastronomie de la ville de Québec. Le vignoble vous propose trois vins, qui sont tous faits des mélanges des raisins différents : Le 1535, un mélange de Vandal, d’Eona et de Geisenheim; Le Village des Entre-Côtes, fait de St Croix, du Maréchal Foch and de Michurinetz; and Le Saint-Pierre, un rosé qui a gagné un médaille d’or.
La meilleure époque de l’année pour visiter le Vignoble de l’Isle de Bacchus est au début de l’automne, quand il est temps pour la récolte des raisins. Mais le vignoble offre des dégustations du vin et des tours du vignoble pendant tout l’année, et vous pouvez même passer la nuit au vignoble pour un gout authentique de la splendeur rurale québécoise.
Les logements à l’Isle de Bacchus sont des chambres classés quatre soleils, et ils sont tous dans la maison ancestrale, qui date aux jours coloniaux de la Nouvelle-France. Il y en a quatre chambres disponibles, tous appelées pour des fleurs : Le Tournesol, L’Iris, La Gloire du Matin, et L’Oiseau du Paradis. Les tarifs sont fixés selon le nombre des occupants et varient entre 65$ (CAN) et 75$ (CAN) pour une personne. Des frais pour des occupants supplémentaires sont d’environ 20$ (CAN) ou moins pour des enfants.
Des clients de la maison sont servis un petit déjeuner somptueux et peuvent s’attendre aux vues beaux du fleuve Saint-Laurent des fenêtres de leurs chambres et du porche commun, meublé aux hamacs. Les clients peuvent aussi assister à une visite guidée du vignoble et du chai, une dégustation gratuite en fin de journée, et souper à l’auberge de son choix.
Pour du vin excellent et du paysage beau dans un cadre de l’hospitalité et de l’élégance rurale, il faut considérer le Vignoble de l’Isle de Bacchus.
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